murmele (murmele) wrote,
murmele
murmele

о необязательном

Есть такая немного странная отрасль кулинарии для бедных -- сугубо орнаментальная. Она нацелена не на приготовление еды, как правило дешевой, скучной на вкус и технологически непритязательной, а на ее оформление так, чтобы было похоже на что-нибудь другое, и ладно бы на более дорогую еду, вроде черной икры из манной каши с... не помню уж, чем можно выкрасить в черный цвет манную кашу, или там сосиски выгнуть в виде осьминогов, а то ведь под кожу жареной курице суют крутые яйца, чтобы была типа грудь, типа смешно; и еще можно самой простецкой еде придумывать всякие названия. Тоже чтобы как будто ешь что-нибудь эдакое, праздничное, загадочное. С точки зрения Святого Оккама это, конечно, ужасное зло, -- но иногда смешное, и удержаться вчуже бывает трудно.

Короче, это я к тому, что сегодня нечаянно выдумали блюдо под названием "Между ангелом и бесом", или даже, что точнее, "Ангелы и демоны".

Крылышки с рожками.
Tags: и другие веселые истории
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 80 comments